ジョアのレシピ

材料
牛乳１パック
ヤクルト１本
砂糖　　お好みの量
クエン酸　お好みの量

重要 　使用する機材は必ず滅菌消毒

１ヨーグルトメーカーに牛乳とヤクルトを入れ３７度で１２時間程。
（ヨーグルトメーカーがない場合は大変だけど湯煎にて温度計で３７度をキープする ）
２出来たら砂糖とクエン酸で調味する。